WIR SIND UMGEZOGEN!!     JETZT FÜR EUCH DIREKT AM STRAND!!

Ensaimada

Wer jemals einen Bäckerladen (Panaderia) oder eine Konditorei (Pasteleria oder Forn) betritt oder im Flughafen von Palma die Augen offenhält, der kann die Ensaimadas nicht übersehen. Dieses vom Gewicht her sehr leichte, mit Puderzucker bestreute schneckenartige Hefeteiggebäck ersetzt auf Mallorca traditionell das Frühstücksbrot. Tatsächlich schmeckt es frisch sehr gut, besitzt aber dank hohen Fettgehalts (Schweineschmalz) etliche Extra-Kalorien. Das gilt natürlich erst recht für die gefüllten Varianten: beliebt sind vor allem eine vanillepuddingartige Masse und Kürbismarmelade. Letztere zieht beim Essen lange goldfarbene Fäden, weshalb sie Cabello de los Angeles (Engelshaar) genannt wird. Ensaimadas gibt es in nahezu unglaublichen Größen. Spezielle Schachteln dienen zu ihrem sicheren Transport. Kaum ein spanischer Mallorca-Urlauber verläßt ohne sie die Insel - für die Lieben daheim. Auch in der Abflughalle des Flughafens von Palma befinden sich Ensaimada-Verkaufsstände

   Übersicht  Wochenmärkte auf Mallorca:  Klick hier

Die besten SZENE CLUBS

      http://www.mallorca-today.de/2/szene/mallorcas-beach-clubs.html

Die schönsten Strände auf Mallorca